Kotitalous

Mitä kaikkea kalasta voi tehdä? Minkälaista on terveellinen kotiruoka? Miten valmistetaan gluteenitonta leipää? Minkälaista ruokaa Intiassa syödään?

Kansalaisopiston kotitalouskursseilla voi oppia monipuolisesti arjen hallintaa helpottavia käytännön tietoja ja taitoja. Kursseilla perehdytään ruuanvalmistuksen perusteisiin, ruokakulttuureihin, ravitsemukseen ja erityisruokavalioihin sekä erilaisiin alku-, pää- ja jälkiruokiin lukuisien arkisten ja juhlavien teemojen kautta.

Kotitalouskursseilla laajennat ymmärrystäsi ruuanlaitosta. Pääset paneutumaan raaka-aineiden valintaan ja käyttöön sekä opit ravitsemuksen vaikutuksesta ihmisen kokonaisvaltaiseen hyvinvointiin. Saat uusia ideoita arkeen ja juhlaan sekä vinkkejä hyvien valintojen tekemiseen jokapäiväisessä elämässä.

Kursseilla paneudutaan myös ruuan sosiaaliseen merkitykseen ja yhdessäoloon. Monissa opistoissa järjestetään myös lapselle ja aikuiselle yhteisiä kursseja. Tunnin päätteeksi pääsee usein maistelemaan omien kätten tuloksia.  Kotitalouskursseilla ravitaan sekä maha että mieli.

Opistojen kurssitarjonta vaihtelee ja parhaan käsityksen oman lähiopiston tarjonnasta saa perehtymällä viimeisimpään opinto-oppaaseen.

Esimerkkejä kansalaisopistojen kotitalouskursseista:

  • Ruuanvalmistuksen perusteet (esimerkiksi leivonnan alkeita, yksinkertaisiin arkiruokiin tutustumista, jopa miehille omia perusteista lähteviä ruuanlaittokursseja)
  • Kotimainen ruokakulttuuri (marjojen, sienten ja yrttien hyötykäyttöä, kalankäsittelyä, kotimaisten juureksien hyödyntämistä, perinteisiä leivonnaisia jne.)
  • Kansainväliset ruokakulttuurit (kuten erilaisia Euroopan, Aasian ja Afrikan ruokakulttuureihin liittyviä kursseja)
  • Ravitsemus ja erityisruokavaliot (esimerkiksi gluteenittomaan, hiilihydraatittomaan, kasvispainotteiseen tai vegaaniseen ruokavalioon liittyvät kurssit)
  • Keittiöhygienia: monessa kansalaisopistossa voit suorittaa hygieniapassin

Suomessa on 174 kansalaisopistoa, joiden toiminta ulottuu kaikkien kuntien alueelle. Kullakin kansalaisopistolla on oma itsenäinen kurssiohjelmansa ja kurssiaikataulut, -paikat ja -hinnat ovat opistokohtaisia. Kurssitiedot julkaistaan kunkin opiston omilla verkkosivuilla. Voit etsiä itseäsi lähimmän kansalaisopiston kartalta täältä.

Uutta! Klikkaa itsesi tästä kansalaisopistojen valtakunnalliseen kurssihakuun, josta voit etsiä sekä verkkokursseja että lähikursseja.

Kansalaisopistojen muuhun kurssitarjontaan voit tutustua täällä.

Opiskelijoiden kurssikokemuksia teemaan liittyen:

Skip to content
Kansalaisopistot.fi
Lisätietoa evästeistä

Mitä evästeet ovat ja miksi käytämme niitä tällä sivustolla?

Evästeet ovat pieniä tekstitiedostoja, jotka tallennetaan käyttäjän laitteelle. Niitä käytetään palvelun käyttökokemuksen parantamiseksi, auttaen selainta muistamaan käyttäjän syöttämiä valintoja palvelussa. Lisäksi evästeitä käytetään esimerkiksi verkkosivuston käyttäjätilastojen keräämiseen. Ilman evästeitä osaa verkkosivuston toiminnoista ei välttämättä voitaisi edes käyttää.

Säilytetämme esimerkiksi tiedon sisäänkirjautuneesta käyttäjästä (käyttäjätunnuksesta). Sisäänkirjautuminen on voimassa vain selainistunnon ajan, jonka jälkeen käyttäjän täytyy syöttää käyttäjätunnus ja salasana palveluun uudestaan.

Säilytämme myös tiedon evästeilmoituksen hyväksymisestä ja mahdollistista käyttäjäkohtaisista asetuksista sivuston saavutettavuuteen liittyen. Muutoin kyseinen ilmoitus näkyisi jokaisella sivunlataukselle sivuston alareunassa ja käyttäjän pitäisi jokaisella katselukerralla valita haluamansa asetukset uudelleen.

Palvelumme kerää myös tilastotietoa vierailevista käyttäjistä. Tarkoitukseen käytetään Google Analytics -ohjelmistoa, jonka avulla voimme esimerkiski tehdä sivuistamme yhä paremmin toimivan kokonaisuuden.

Sivustolla olevat sosiaalisen median laajennukset (esim. Facebook-osio sivun alareunassa) saattavat kerätä tietoa kävijästä, mikäli hän on kirjautuneena sisään kyseisiin palveluihin.

Käyttämällä sivustoamme hyväksyt tällaisten evästeiden käytön. Voit säätää evästeiden käytön asetetuksia sivuston vasemmasta laidasta löytyvästä navigaatiopalkista.

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.

You can adjust all of your cookie settings by navigating the tabs on the left hand side.